Инновации гостеприимства. Опыт и воплощения.
КРАЕВЕДЧЕСКИЙ ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНЫЙ ПРОЕКТ "ИННОВАЦИИ ГСТЕПРИИМСТВА. ИДЕИ И ВОПЛОЩЕНИЯ"
Идеи и воплощения» реализован инфо-центром «Выборг-гид» на базе Ресурсного центра «Кристина» в 2015 г. при содействии комитета по культуре Ленинградской области и направлен на информационную поддержку новых походов к организации активного познавательного отдыха в регионе, развития взаимодействия сети инфо-центров для туристов и их совместному продвижению инноваций в сфере гостеприимства Ленинградской области. Социальная направленность проекта заключается в консолидации трех целевых групп региона: НКО (Ресурсных и информационно-туристских центров), предпринимательского сообщества в 7 пилотных районах региона в деле развития внутреннего туризма с опорой на новые оригинальные турпродукты и активные индивидуальные формы отдыха и путешествий в Ленинградской области.
АФИША МЕРОПРИЯТИЙ ПРОЕКТА
В начале проекта Ресурсным центром «Кристина» и предпринимателями Выборга был организован яркий Арт-старт проекта для заинтересованных горожан во дворе Усадьбы Бюргера. Мероприятие имело оригинальный формат и включило, кроме интернет-конференции 4х районов Ленинградской области дополнительно: мастер-классы для горожан с детьми, выставку инновационных выборгских сувениров (фотографии в 3D–технологии), театрализованную программу.
«ШКОЛА ЭКСКУРСОВОДОВ» В ВЫБОРГЕ
В Выборге в январе-марте 2015 г. на базе информационно-туристского центра «Выборг-гид» (Выборг, ул. Прогонная-7а, Усадьба Бюргера) была организована работа «Школы экскурсоводов» из 11 учебных модулей. К проведению занятий были привлечены опытные гиды, научные сотрудники выборгских музеев и архива. Методика обучения была выстроена в новом - прикладном формате и включала лекции, семинары, тренинги, интерактивные программы с мастер-классами. В процессе обучения было организовано посещение как традиционных объектов показа, так и новых экспозиций частных музеев. Сформировавшаяся в процессе обучения группа новых гидов по Выборгу объединилась в неформальный общественный «Клуб экскурсоводов» - на базе инфо-центра «Выборг-гид», что позволит обеспечить дальнейший обмен опытом и клиентской базой при организации и проведении экскурсий, а также улучшения качества и мобильности при их подготовке.
РЕГИОНАЛЬНЫЙ КРУГЛЫЙ СТОЛ
В рамках проекта проведен региональный круглый стол с партнерами из Волосовского, Ломоносовского и Лужского районов Ленинградской области. Директор инфо-центра «Перелетные птицы» и АНО «Творческие проекты Кайкино» - Ольга Грачева подготовила для интернет-конференции рассказ о деятельности по развитию туризма Арт-усадьбой Кайкино, разработке новых турмаршрутов и издаваемой совместно с инфо-центром «Выборг-гид» Карте-путеводителе по Волосовскому району. Идеей инновационного исторического квеста и опытом проведения творческих и гастрономических мастер-классов для туристов поделилась с участниками круглого стола Ольга Дудорова – директор Ресурсного центра «АННА» Ломоносовского района. Историю успешного развития сельского туризма и новые тенденции в сфере экологического отдыха за городом представила в своей электронной презентации на интернет-конференции руководитель Информационно-туристского центра Лужского района – Тамара Петровна Толокнова. Директор инфо-центра «Выборг-гид» Калинина Л.Г. рассказала заинтересованным участникам о новых региональных мерах поддержки предпринимательства в сфере гостеприимства на ближайшие годы. В результате реализации проекта турфирмы и инфо-центры Выборга получили серьезный рост кадрового резерва в канун туристского сезона 2015 г., что положительно скажется на качестве оказываемых услуг туристам и экскурсантам города в даты пиковых нагрузок и возросшего потока внутреннего туризма. Действующие и вновь открытые объекты туристского интереса Выборга: областной Архив, Музей «Карельский перешеек», Усадьба бюргера, экспозиция «Средневековая тюрьма» смогли наладить сотрудничество с новыми экскурсоводами, продемонстрировав им свои экспозиции и программы, что существенно разнообразит палитру отдыха для туристов в 2015 году и обеспечивает продвижение новых СМП сферы гостеприимства.
Проведение мероприятия обеспечило обмен опытом между 4-я районами Ленинградской области в канун туристического сезона в следующих сферах: сельский туризм, арт-усадьбы, исторические квесты, частные музеи, новые путеводители и маршруты путешествий. Интернет-конференция раскрыла для участников и гидов новые формы построения экскурсий и организации оригинальных программ отдыха с использованием культурного, предпринимательского, музейного ресурсов сферы гостеприимства Ленинградской области.
ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА И ПУБЛИКАЦИИ В СМИ
Постоянное информирование реализации проекта в сети интернет на сайтах инфо-центра «Выборг-гид» и в социальных сетях позволило привлечь к сотрудничеству региональных и местных партнеров.
Публикации в СМИ
- ОАО "Ленинградская областная телекомпания" от 19.02.2015 г.
- Выборгское телевидение: Медиа группа «Наш город» от 05.03.2015 г.
- Газета «Выборг» - статья «Живите в доме - и не рухнет дом» от 19.03.2015 г.
- Газета "Выборг" от 21.04.2015 г. "Инновации гостеприимства".
- Выборгская газета бесплатных объявлений от 25.04.2015 "Выборг - новое в туризме региона".
- http://47channel.ru/video_clip/58918/
БУКЛЕТ "ИННОВАЦИИ ГОСТЕПРИИМСТВА"
В апреле 2015 г. Инфо-Центром «Выборг-гид» выпущен буклет по сфере гостеприимства Ленинградской области с новинками сезона 2015 г., где представлены фестивали, турмаршруты, сельские гостевые дома и музеи, фермерские хозяйства и зеленые тропы региона. В результате опроса, проведенном в феврале и марте 2015 г. Инфо-центром «Выборг-гид», кроме Выборга интересные события и объекты предложили для «Карты путешествий» еще 8 районов региона: Приозерский, Гатчинский, Лужский, Волосовский, Кировский, Тихвинский, Волховский и Ломоносовский районы Ленинградской области. Информацию для буклета предоставили Информационно-туристские и ресурсные центры региона - издание является первым общим печатным продуктом и результатом их взаимодействия в канун летнего сезона 2015 г. Распростанение буклета с «Картой путешествий» на выставках и инфо-центрах региона будет способствовать развитию информированности об отдыхе и туризме в 9 районах Ленинградской области.
Буклет распространяется бесплатно для туристов в Информационно-туристском центре «Выборг-гид», расположенному по адресу ул. Прогонная 7а. Подробная информация по тел.: 8 (81378) 203-86, +7 (905) 282 57 25
Партнеры проекта
АНО Ресурсный центр «Анна»
Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Горбунки, дом 12, кв. 1
Тел.: 8(812)423-17-79, www.annacenter.wordpress.com
АНО «Творческие проекты Кайкино»
Волосовский район, д. Кайкино, 10
Тел.: +7 (962)721-73-51, e-mail:kaykino10@gmail.com, www.creaprok.com
ООО Историко-культурный центр Карельского перешейка
Ленинградская обл., г. Выборг, ул. Прогонная 7б
Тел.: 945-69-91, vk.com/muzei_peresheika
